Name: Gewürzte Ofenkartoffelspalten
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Stück Kartoffeln (Yukon Gold oder Russet); 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Teelöffel Paprika (nach Geschmack); 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; 1 Teelöffel Salz (nach Belieben); 0.5 Teelöffel Pfeffer; 250 g Sauerrahm mit Sweet-Chili-Sauce; Ketchup; BBQ-Sauce; Aioli; Joghurt

Gewürzte Ofenkartoffelspalten

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Gewürzte Ofenkartoffelspalten sind eine köstliche, knusprige und gesunde Snack-Alternative, die leicht zuzubereiten ist.

Author: Emma
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 35 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Abendessen
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

4 Stück Kartoffeln (Yukon Gold oder Russet)
3 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Paprika (nach Geschmack)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Salz (nach Belieben)
0.5 Teelöffel Pfeffer
250 g Sauerrahm mit Sweet-Chili-Sauce
Ketchup
BBQ-Sauce
Aioli
Joghurt

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Instructions

Die Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Die gewürzten Kartoffelspalten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 35 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Mit Sauerrahm, Ketchup, BBQ-Sauce, Aioli oder Joghurt servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 150
Sugar: 1
Sodium: 300
Fat: 4
Saturated Fat: 1
Carbohydrates: 30
Fiber: 4
Protein: 3

Find it online: https://tastyherz.de/gewurzte-ofenkartoffelspalten-ganz-einfach-selber-machen/