Name: Kalifornischer Gurkensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Kalifornisch
Ingredients: 1 große Gurke (für optimale Knackigkeit); 200 g Imitationskrabbenfleisch (für den herzhaften Geschmack); 1 Stück Avocado (reif für Cremigkeit); 3 Stücke Frühlingszwiebeln (weiße und grüne Teile verwenden); 3 EL Reisweinessig (kann durch Apfelessig ersetzt werden); 2 EL Sojasauce (glutenfreie Variante verwenden); 1 EL Sesamöl (geröstetes für mehr Geschmack); 1 TL Zucker (nach Geschmack anpassen); 2 EL Sesamsamen (für Knusprigkeit)

Kalifornischer Gurkensalat

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Der California-Rollen Gurkensalat bietet frische Aromen aus Gurken, Avocado und Imitationskrabben, ideal für warme Sommertage.

Author: Emma
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Salat
Cuisine: Kalifornisch

Ingredients

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1 große Gurke (für optimale Knackigkeit)
200 g Imitationskrabbenfleisch (für den herzhaften Geschmack)
1 Stück Avocado (reif für Cremigkeit)
3 Stücke Frühlingszwiebeln (weiße und grüne Teile verwenden)
3 EL Reisweinessig (kann durch Apfelessig ersetzt werden)
2 EL Sojasauce (glutenfreie Variante verwenden)
1 EL Sesamöl (geröstetes für mehr Geschmack)
1 TL Zucker (nach Geschmack anpassen)
2 EL Sesamsamen (für Knusprigkeit)

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Instructions

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut umrühren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 150
Sugar: 2
Sodium: 600
Fat: 11
Saturated Fat: 1.5
Carbohydrates: 10
Fiber: 4
Protein: 5

Find it online: https://tastyherz.de/kalifornischer-gurkensalat-fur-frische-genussmomente/