Dieser knusprige Feta aus dem Airfryer ist ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht, das in Rekordzeit zubereitet werden kann. Außen knusprig und innen cremig, ist er die perfekte Ergänzung für jede Mahlzeit oder als Snack.
Author:Emma
Prep Time:10 minutes
Cook Time:12 minutes
Total Time:22 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Vorspeise
Cuisine:Griechisch
Ingredients
Scale
1 Block Feta-Käse (echter griechischer Feta aus Schafs- und/oder Ziegenmilch)
1–2 Esslöffel Olivenöl
getrockneter Oregano
süßes Paprikapulver
frisch gemahlener Pfeffer
Chiliflocken (optional)
Maisstärke oder Semmelbrösel (Panko) (optional)
Instructions
Nehmen Sie den Feta-Block aus der Verpackung und lassen Sie ihn gut abtropfen. Tupfen Sie ihn anschließend gründlich mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie den Feta in etwa 1,5 bis 2 cm große Würfel oder Scheiben.
Geben Sie die Feta-Stücke in eine mittelgroße Schüssel. Beträufeln Sie sie großzügig mit Olivenöl und streuen Sie die Gewürze darüber: getrockneten Oregano, süßes Paprikapulver und frisch gemahlenen Pfeffer. Wer mag, kann auch eine Prise Chiliflocken hinzufügen. Vermischen Sie alles vorsichtig.
Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180°C vor.
Legen Sie die gewürzten Feta-Stücke in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers.
Garen Sie den Feta für etwa 8-12 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit vorsichtig oder wenden Sie die Feta-Stücke mit einer Zange.
Der Feta ist fertig, wenn er eine schöne goldbraune Farbe angenommen hat und die Außenseite sichtbar knusprig ist. Nehmen Sie den Feta sofort aus dem Airfryer und servieren Sie ihn warm.