Sojasoßenhühnchen mit Reis
Eine köstliche, glutenfreie Mahlzeit, die einfach zubereitet werden kann und die ganze Familie begeistert.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 2.5 lbs Ganzes Hühnchen (Achten Sie darauf, dass es gut in den Reiskocher passt.)
- 1 Esslöffel Ingwer, frisch (Frisch empfohlen für den vollsten Geschmack.)
- 4 Zehen Knoblauch, frisch (Frischer Knoblauch sorgt für ein intensives Aroma.)
- 3 Stängel Frühlingszwiebeln, gehackt (Mehr kann für die Garnitur verwendet werden.)
- 0.5 Tasse Helle Sojasauce (Verwenden Sie natriumarme Sorten für die Gesundheit.)
- 0.25 Tasse Dunkle Sojasauce (Gibt dem Gericht eine reichhaltige Farbe und Geschmack.)
- 2 Esslöffel Austernsoße (Kann durch Hoisinsoße ersetzt werden für eine vegetarische Option.)
- 0.25 Tasse Shaoxing-Wein (Trockener Sherry kann ebenfalls verwendet werden.)
- 2 Esslöffel Honig (Brauner Zucker kann alternativ verwendet werden.)
- 1 Teelöffel Weißer Pfeffer (Schwarzer Pfeffer ist ein guter Ersatz.)
- 1 Esslöffel Sesam (Optional für die Garnitur.)
Instructions
- Das Hühnchen mit Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasaucen, Austernsoße, Shaoxing-Wein, Honig und Pfeffer marinieren.
- Das marinierte Hühnchen in den Reiskocher geben und nach Anleitung garen.
- Nach dem Garen das Hühnchen mit Sesam bestreuen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 1000
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 80