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Valentinstag Pizza Rosen

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Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesen köstlichen und optisch ansprechenden Pizza-Rosen, die perfekt für den Valentinstag sind. Einfach zuzubereiten und ganz ohne Alkohol – eine genussvolle Art, Liebe zu zeigen!

Ingredients

Scale
  • 1 Packung Fertiger Pizzateig (oder selbstgemachter Pizzateig)
  • 200 g Passierte Tomaten (oder fertige Pizzasauce)
  • 150 g Mozzarella (gerieben)
  • 50 g Parmesankäse (gerieben)
  • 100 g Beef-Pepperoni (dünn geschnitten)
  • 100 g Kochschinken (aus Rindfleisch, dünn geschnitten)
  • 100 g Salami (aus Rindfleisch, dünn geschnitten)
  • 1 Stück Zucchini (sehr dünn geschnitten)
  • 1 Stück Paprika (rote, für den Valentinstag-Effekt)
  • 100 g Champignons (in Scheiben)
  • 100 g Blanchierter Spargel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Italienische Kräuter (getrockneter Oregano und Basilikum)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Handvoll Frischer Basilikum oder Petersilie (optional)

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (oder 180°C Umluft) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von etwa 30×40 cm aus.
  3. Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig, aber nicht zu dick, mit der Pizzasauce und lassen Sie einen kleinen Rand von etwa 1 cm frei. Streuen Sie den geriebenen Käse über die Sauce.
  4. Legen Sie die dünn geschnittenen Beef-Pepperoni (oder andere Beläge) leicht überlappend entlang einer langen Seite des Teigrechtecks.
  5. Schneiden Sie das belegte Teigrechteck längs in Streifen von etwa 3-4 cm Breite.
  6. Nehmen Sie jeden Teigstreifen und rollen Sie ihn vorsichtig und fest von einer Seite her auf, sodass die überlappenden Belagscheiben wie Rosenblätter hervorstehen.
  7. Setzen Sie die geformten Pizza-Rosen mit etwas Abstand zueinander auf das vorbereitete Backblech.
  8. Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Pizza-Rosen für etwa 15-20 Minuten.
  9. Nehmen Sie die Pizza-Rosen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Find it online: https://tastyherz.de/valentinstag-pizza-rosen-einfach-alkoholfrei-geniesen/